6ème Edition du salon du blog culinaire à Soissons 15-17 Novembre 2013 j'y serais...

     

La 6ème édition du salon du blog culinaire se déroulera le 15-16-17 Septembre à Soissons en Picardie.Cet événement organisé par l'équipe 750g qui met à contribution 400 blogueurs culinaires venus des quatre coins de la France et même du monde accueille le grand public dans un espace dédié en plein centre-ville de Soissons,dans un lieu exceptionnel : l'Abbaye Saint-Léger.Un moment chaleureux très riche en rencontres entre blogueuses anciennes et nouvelles ainsi qu'en dégustations.
Cette année, le Salon du Blog Culinaire est parrainé par Philippe Conticini, chef pâtissier a qui l'on doit le concept des verrines.

Au programme :
- 48 démonstrations culinaires,
- 23 ateliers culinaires participatifs (11 ateliers pour enfants, 12 ateliers pour adultes),
- 4 master class.
Retrouvez le programme complet du Salon du Blog Culinaire pour le grand public.
Vous trouverez également sur place :
- des ateliers partenaires autour de la Fourme d'Ambert où encore des fruits et légumes frais avec Interfel,
- un marché gourmand qui vous mènera à la découverte des producteurs régionaux tels que Le Safran de Retz, Ethic Valley (commerce responsable), L'arTisanes Thé Cafés, Au Mouton Bleu des Viviers (confitures et gelées artisanales), Brasserie St Rieul, Les jardins de Marie (confitures artisanales), Boulangerie Gilles Dupont, JF Feron Chocolatier, Fromagerie David et Julien Chambeau (apiculteur),
- une librairie spécialisée (Interlignes).Quant à moi, je réalise une démonstration le Dimanche à 10h 30mn à l'Abbaye Saint-Léger et cette année j'ai choisie les feuilletés aux fruits secs mielleux miam miammmmmmm n'hésitez pas à passer assister à ma démo suivie de dégustation. Le programme est ici

Acces :
Retrouvez sur le site du Salon du Blog Culinaire des informations pratiques pour accéder au salon par la route où par le train.                 

Chères personnes du public, nous vous attendons nombreuses..Venez à notre rencontre..