Pommes de terre grenailles épicées au four

Aujourd’hui une bonne recette de Pommes de Terre grenailles très fondantes avec un gout épicé à servir avec un poulet rôti.

c’est délicieux!!!!!

Ingrédients:

1 kg de Pommes de terre grenailles

1c.à.c.de Paprika

1c.à c.de poivre de cayenne

1c.à.c. de Romarin

Poivre noir de moulin

Gousse d'Ail

Sel

Huile d'olive

Préparation:

Prendre les pommes de terre grenailles ( précuites pour moi )sinon prendre les fraiches et les précuire 15mn dans l’Eau .Presser l'ail et mélanger avec les épices,l'huile d'olive et les pommes de terre. laisser reposer une heure.    Disposez les pommes de terre dans un plat à four Couvrir avec du papier Aluminium et mettre au four préchauffé à 180 °C. Après 30 à 40mn de cuisson enlever le papier d’aluminium et laisser cuir quelques minutes le temps de les rôtir.

Servir aussitôt chaud….