Ananas caramélisés

 

 

Ingrédients:

• 1 c.a.soupe de beurre
• 3c.a.s. de miel de fleurs
• 1 boite d’ananas égouttés ( 400g )
• 5 dattes découpées en petits morceaux
• Des amandes effilées grillées

 

Préparation:

Faire fondre dans une poêle le beurre et le miel puis ajouter les tranches d’ananas et les morceaux de dattes.

Faire revenir et dorer les tranches d’ananas.

Retirer du feu et disposer dans un plat.

Garnir de morceaux de dattes puis saupoudrer des amandes effilées.

       Servir froid