dimanche 17 février 2013

Tartiflette

Voilà je vous présente  la recette de ma 1ère participation à un tour de cuisine.C’est le tour N° 222 qui se termine.

Suivant le tirage au sort je dois choisir et préparer une recette gourmande chez Lily

Et c'est kiwitchi qui doit choisir une recette sur mon blog

 

tartifflette.1JPG

 

J’ai choisi la recette de tartiflette car depuis plus qu’un an que je ne l’ai pas faite. En plus c’est trop bon

l’occasion s’est présentée donc je ne rates pas

Voilà je vous files la recette et je vous conseille d’aller faire un tour au blog de Lily par ici.elle a beaucoup de préparations intéressantes. 

  Ingrédients :

  • 6 grosses pommes de terre
  • 2 gros oignons
  • 4 c.à.s.de crème fraiche
  • 1 reblochon de Savoie.

Faire cuire à la vapeur les pommes de terre.

Pendant ce temps, éplucher et émincer l'oignon.

Le faire revenir à feu vif.

Couper les pommes de terre en morceaux, les ajouter à l'oignon.

Verser le tout dans un plat à gratin.

Couper le  reblochon en tranches et les répartir sur l'ensemble du plat.

Enfourner en position gratin à 180° pour 15 à 20 mn.

Je l’ai beaucoup appréciée elle est très légère.

1 commentaire:

  1. Hello,
    Et oui, dans la vie d'une cuisinière, il y a des occasions qui ne se ratent pas !
    Tu as eu bien raison !
    Belle assiette, elle donne envie !
    Bon dimanche.
    Lily

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